Bienvenue chez les vrais paysans

Visites libres et vente tous les jours, toute l’année

Bienvenue à la ferme de l'Oiseau

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La Ferme
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La cave
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Les animaux
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Saint-Nectaire

NOS PRODUITS DE LA FERME

Visite groupe Adulte

Visite gratuite sur réservation. La durée de ces visites
s’adapte à des contraintes de temps (idéalement de 30min à 1h30)
La visite comprend la présentation de la ferme, de l’alimentation
des animaux à l’affinage en passant par la fabrication du fromage.
Accès à toutes les installations ainsi qu’aux animaux.

  • La visite se termine par une dégustation de nos produits
  • Possibilité d’achat après la visite mais aucune obligation.

Visite groupe scolaire

Nos visites sont ludiques et s’adaptent à l’âge des élèves et
aux demandes des enseignants.
Effectif maximum 75 élèves qui pour la visite sont répartis en
groupe de 25 pour une visite de qualité permettant une parfaite
compréhension de tous les élèves.
Les visites comprennent :

  • Présentation générale de la ferme et plus particulièrement de
    l’atelier de production de lait.
  • Explication du principe de transformation du lait en deux
    fromages: AOP Saint Nectaire et AOP Cantal.
  • Accès aux caves d’affinage des fromages
  • Lors de la visite, les élèves approchent les animaux de la ferme:
    Veaux / vaches / moutons / cochons / poules.
  • La visite se termine dans une salle de 90 places assises avec
    présentation des fromages affinés et une dégustation.

A savoir : traite des vaches visible de 15h30 à 16h30 et fabrication
du fromage le matin à 9h et le soir à 18h.

  • Durée 1h30 à 2h
  • Tarif : 3€ / personne

Possibilité d’offrir la visite si mise en place d’une vente de nos
produits auprès des parents d’élèves.

  • En supplément, la possibilité de location de la salle pour pique
    nique

Visite De La Ferme Gratuite

Venez découvrir la ferme, les animaux et la fabrication du Saint-Nectaire au Gaec de l’Oiseau

Visite libre tous les jours, toute l’année et vente de 9h à 12h et 14h à 19h

Le matin à 9h et l’après-midi à 18h  fabrication du Saint-Nectaire

La traite tous les jours de 15h30 à 16h30

Veaux / Vaches / Moutons / Cochons / Poules

BIENVENUE CHEZ DE VRAIS PAYSANS !!

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